2021-04-17 19:41:02
跟风种植仿佛是很多农民永远逃不过的定律之一,虽然大部分农民都知道跟风种植的风险,但是在客观条件下,仅靠自己的力量无法进行市场调研,也无法进行市场分析,只能跟着感觉走,或者跟着其他人种。这一现象在近几年愈演愈烈,同时也导致不少水果,比如蜜桔、砂糖橘、柚子等水果连续出现低价难卖。最近四川西昌的玛瑙红樱桃滞销了,有人疑惑,难道又是跟风种植?如今地里的樱桃8万斤成熟卖不动,商家不愿意来收,即将要烂在地里了。
玛瑙红樱桃是近些年来出现的新品种,又名水晶樱桃,外形非常漂亮,色艳味美,颜值高。成熟的玛瑙红樱桃果实心形,个头比较大,果子颜色漂亮,红中带紫,阳光照耀下晶莹剔透,就像一颗颗红玛瑙,因此得名玛瑙红樱桃。这种樱桃味道也很出色,一改以往樱桃口味酸的缺点,玛瑙红樱桃味道纯甜,没有丝毫酸涩感,既香甜又美味,在市场上口碑不错,有不少农民种植。
近日有媒体报道,在四川西昌当地有一种植户,今年种了80亩的玛瑙红樱桃,眼看迎来的丰收,希望大干一场,樱桃却滞销了,如今地里的10万斤樱桃只卖了2成,剩下8万斤已经成熟的玛瑙红樱桃仍然挂在树上卖不动。现在正是早熟樱桃的上市季节,樱桃这种果子在市场上一直都有很不错的需求,成熟的时候更是有络绎不绝的商家,为什么四川西昌的玛瑙红樱桃却没有商贩收呢?
近期的雨水比较多,影响了樱桃的品质,其它品种的樱桃口感偏酸,水分太多,吃起来味道并不好,不甜。与之相比,玛瑙红樱桃确实有品质优势,但是该种植园的果园管理不到位,果子个头偏小,商品果率比较低,定价又高,远高于目前的市场零售价,自然就没有商家愿意来收了。和往年相比,今年的樱桃市场价格更低一些,因为雨水多品质不太好,同时因为果子沾了雨水之后容易裂果,运输过程中更容易损耗,商家承担的风险更大一些。
玛瑙红樱桃这个品种确实很优质,但是也有一定的缺点,比如成熟期短,不耐储运,如果到了成熟季节,迟迟没有人来收,就只能烂在地里,这也凸显了盲目跟风种植的弊端。四川西昌的这一红玛瑙樱桃种植园如今面临8万斤樱桃滞销的困境,就是跟风种植的后果,没有技术和适合的种植环境,种不出好果子,没有市场调研就一味追求高价也是盲目自信,最后受苦的还是自己。
近几年来,樱桃种植产业发展很快,这种果子市场需求高,种植利润更大,吸引不少农民投入。但是种好小樱桃还是有门道的,小樱桃的季节性很强,成熟期短,而且大量集中上市,会给农户增加很大的销售压力,除了收购商这一条销售路径以外,果园采摘也是一个很好的方式,如果真的想种植樱桃,要考察好周围的环境,道路交通方便,可以实现观光采摘才行,两种销售渠道都具备,才可能依靠樱桃致富。